Rouler à travers le Caire : le tour du monde en six tours

Voyager à travers le monde est écrit sur des milliers de listes de choses à faire, mais avec la récente crise économique mondiale, parcourir le monde en sac à dos est devenu difficile, voire totalement inaccessible. La nourriture, cependant, parvient toujours à rapprocher des cultures lointaines.

La nourriture est un élément essentiel pour découvrir différentes cultures. Les cuisines traditionnelles de tous les pays du monde sont au cœur de l’identité culturelle, car la nourriture sert à protéger le patrimoine, la tradition, les liens et les connexions.

En six wraps – un plat généralement préparé avec du pain plat moelleux, mais parfois avec des feuilles d’algues nori, ou même de la laitue enroulée autour d’une garniture – découvrez la cuisine et la culture du Mexique au Vietnam au cœur du Caire.

Voyagez en toute simplicité.

Wrap gyro au poulet – Grèce

Le gyro wrap est un aliment de base grec, un sandwich pita wrap rempli de poulet mariné au yogourt, arrosé de sauce tzatziki.

Wrap Döner Kebab – Turquie

Originaires de Turquie, les döner kebabs sont remplis de viande (généralement des tranches d’agneau épicées). Ils peuvent être enveloppés dans divers pains plats, tels que lavache et yufka.

Shawarma Wrap – Liban et Syrie

Un plat populaire en Syrie et au Liban, les wraps shawarma, à la viande et au poulet, sont enveloppés dans du pain pita. Ils diffèrent du shawarma égyptien par le pain, la sauce et les garnitures. Les sandwichs shawarma égyptiens sont généralement placés dans un petit pain, soit de la viande, soit du poulet, rempli de tomate et de persil et arrosé de tahini.

Wrap Burrito – Mexique

Originaires du Mexique, les burritos sont un incontournable de la cuisine tex-mex. Ils consistent en une tortilla à la farine – un pain plat très fin à une seule couche – farci de viande, de haricots, de salsa et d’autres garnitures.

Rouleaux d’été – Vietnam

Frais et légers, les rouleaux d’été sont un plat traditionnel vietnamien composé de crevettes, de légumes et d’autres ingrédients enveloppés dans du bánh tráng vietnamien, qui sont des emballages vietnamiens comestibles utilisés dans la cuisine vietnamienne, parfois appelés papier de riz.

Sushi-Burrito Roll – Japonais-Américain

Une fusion américano-japonaise, le sushi-burrito enveloppe des ingrédients de sushi, tels que le thon, le nori, le riz, le gingembre mariné et le wasabi, dans une feuille d’algues nori séchées, pour ressembler à un wrap ou peut-être à un rouleau de sushi géant.

Abonnez-vous à notre newsletter