24 Heures dans la Cité de l’Or : Dubaï
Plus reconnue comme la ville avec le bâtiment le plus haut du monde – 828 mètres de haut Burj Khalifa, ainsi que la piscine la plus profonde du monde – Deep Dive Dubai – à 60,02 mètres, Dubaï a attiré l’attention ces dernières années pour ses exploits extravagants . Cependant, il y a plus qu’il n’y paraît dans la ville qui regorge de vie, de lumières et de mouvement.
Plaque tournante internationale du tourisme, de la finance et de la technologie, Dubaï innove et crée en permanence. Un des sept émirats des Emirats Arabes Unis (EAU), elle doit son surnom, la Cité de l’Or, aux fortes activités commerciales qui s’y déroulent. Alors qu’elle était autrefois connue pour son commerce de perles, Dubaï est devenue aujourd’hui la ville qui ne dort jamais avec une série d’activités du crépuscule à l’aube pour divertir tout individu.
Aube dans les nuages
Bien qu’il existe une infinité d’options pour le petit-déjeuner le long de l’une des nombreuses promenades commerciales de Dubaï, le petit-déjeuner suivi d’un vol en montgolfière est l’une des attractions qu’offre la ville. Il existe un certain nombre d’endroits qui offrent des promenades en montgolfière avec une vue pittoresque sur les monuments de la ville, dont la plupart offrent le petit-déjeuner dans le cadre du forfait.
Le voyage aérien commence généralement à l’aube à 4h30. Les prix commencent à 335 USD (10 350 EGP). Cependant, les prix varient en fonction du forfait choisi.
Le trajet dure entre 45 minutes et une heure. De plus, les forfaits peuvent inclure une excursion sur les dunes de sable ou une balade à dos de chameau, selon les activités proposées par chaque opérateur. Certaines compagnies incluent des modules complémentaires comme un joueur de violon à bord du vol pour donner une sérénade aux invités alors qu’ils flottent parmi les nuages.
Un après-midi d’or, d’épices et de tout ce qui est agréable
Les souks aux épices et à l’or (marchés) sont des incontournables de la ville qui offrent aux visiteurs un aperçu de la riche histoire du pays. Les souks de Dubaï sont imprimés sur la topographie de la ville depuis les années 1850.
Le plus recommandé est le Dubai Spice Souk, qui se trouve dans le vieux Dubaï et est proche du Gold Souk. Avec plus de 150 magasins vendant des savons, des herbes et des épices comme le safran, la cardamome et tout le reste, le souk est composé de ruelles qui semblent égarées dans le paysage urbain moderne de la ville.
Situé à Al Ras Deira, le souk vend également des textiles et des parfums.
Après une promenade dans les charmantes rues du souk aux épices, un voyage au souk de l’or où les acheteurs obtiendront les meilleures offres pour l’or, est recommandé. Construit il y a près d’un siècle, le souk abrite le ring, Najmat Taiba (l’étoile de Taiba), considéré comme l’un des plus lourds au monde avec près de 57 kg.
Ou… Partez en voyage dans le futur
Pour ceux qui s’intéressent plus à l’avenir qu’au passé, le Musée du futur de Dubaï est une alternative. Il a officiellement ouvert ses portes en février 2022.
Le musée offre à ses visiteurs un aperçu de ce à quoi pourrait ressembler l’avenir dans plusieurs domaines, de l’aviation aux villes intelligentes.
Le bâtiment lui-même est un spectacle à voir. L’une de ses principales structures est conçue avec une calligraphie arabe épelant des citations inspirantes du vice-président et premier ministre des Émirats arabes unis et du souverain de Dubaï, le cheikh Mohammed Bin Rashid Al Maktoum.
L’une des citations qui incarne l’esprit pionnier qui a été une caractéristique déterminante de Dubaï au cours des dernières années se lit comme suit : « L’avenir appartient à ceux qui peuvent l’imaginer, le concevoir et l’exécuter. Ce n’est pas quelque chose que vous attendez, mais plutôt que vous créez.
Accueillant des expositions, des conférences et une myriade d’activités, le Musée du futur a une section où les visiteurs peuvent, entre autres, faire l’expérience du voyage dans l’espace. De plus, il est équipé de robots baristas qui servent aux clients leurs cafés.
Il est situé sur Sheikh Zayed Road dans le quartier financier de Dubaï.
Les billets d’admission générale coûtent 40,5 USD (1253 EGP).
Un voyage culinaire en soirée
La scène culinaire de Dubaï est éclectique avec des chefs étoilés Michelin venus du monde entier pour apporter un avant-goût de leur pays d’origine à la ville du Golfe.
Bien que les options soient illimitées, le centre financier international de Dubaï est une destination où l’on peut trouver un certain nombre de cuisines différentes parmi lesquelles choisir. Il a entre autres des restaurants asiatiques, latino-américains, thaïlandais, italiens et français.
On peut explorer le quartier et choisir le lieu qui résonne le plus avec eux, car chaque restaurant a sa propre personnalité et différentes formes de divertissement pour aller avec l’ambiance. Alors que certains proposent de la musique live, d’autres offrent un cadre romantique pittoresque.
Le restaurant et bar LPM a été salué comme l’un des favoris des fans avec un menu inspiré de la cuisine du sud de la France.
Le restaurant gastronomique est cependant relativement cher. Un repas comprenant une entrée, un plat principal et un dessert coûte environ 87 USD (2688 EGP).
Pour un lieu moins haut de gamme, on peut se diriger vers Miss Lily’s, qui est un restaurant renommé avec des succursales à New York et en Jamaïque. Situé sur Sheikh Zayed Road au Sheraton Grand Hotel, le restaurant propose des classiques de la cuisine jamaïcaine tels que le poulet jerk, le plantain sucré et les beignets de morue. Un repas comprenant une entrée, un plat principal et un dessert coûte 60 USD (EGP 1954).
L’atmosphère de Miss Lily’s est animée et le personnel extrêmement sympathique.
Danser toute la nuit
Connue entre autres pour sa vie nocturne, la ville possède quelques spots où l’on peut aller danser.
L’un des ajouts récents à la vie nocturne animée de Dubaï est le Nice Guy. Originaire de Los Angeles, le Nice Guy a une section restaurant et une section club. Jouant un mélange de musique, la section club reste ouverte jusqu’à 3 heures du matin le week-end.
Qu’elles soient passées, présentes ou futures, on est rarement à court d’activités dans la Cité de l’Or.
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